Grossiste Import / Export de produits alimentaires français, européens, mondiaux

La Coopérative de Thônes a été créée car nous avions besoin de mutualiser nos moyens d’affinage, de vente, de suivi-qualité… Cela nous a permis de nous recentrer sur le plus important à nos yeux : LE MAINTIEN DES FABRICATIONS TRADITIONNELLES À LA FERME. L’hiver en bas, dans la vallée, l’été en haut, dans les alpages. A l’origine, le fromage était uniquement produit à la ferme, tout de suite après la traite. Cela reste le cas de la fabrication fermière. Ainsi, nous fabriquons du reblochon fermier (pastille verte), de la tomme fermière, du chevrotin fermier, de l’abondance fermier…

Fondée en 1962, la coopérative SICOLY® (Sica des Coteaux du Lyonnais) regroupe plus de 100 producteurs passionnés, cultivant 570 hectares de vergers dans les Monts et Coteaux du Lyonnais. Chaque année, ces vergers produisent environ 10 000 tonnes de fruits frais de haute qualité.

SICOLY® s’est imposée comme un fournisseur incontournable pour les professionnels de la gastronomie, de la pâtisserie, de la restauration et de la mixologie. Elle propose une large gamme de produits surgelés, notamment la plus vaste sélection de purées et jus de fruits surgelés du marché, avec plus de 80 références. La coopérative offre également des fruits IQF (Individually Quick Frozen), des coulis, des concentrés de fruits surgelés et des inserts de fruits prêts à l’emploi.

Engagée dans une agriculture responsable, SICOLY® met en œuvre des pratiques respectueuses de l’environnement pour garantir des produits authentiques et de qualité. Cette démarche séduit une clientèle professionnelle variée, comprenant des chefs pâtissiers, glaciers, chocolatiers, confiseurs, traiteurs, barmen et brasseurs, tant en France qu’à l’international.

Grâce à son expertise et à son engagement envers l’innovation, la qualité et la passion, SICOLY® accompagne les professionnels dans la réalisation de créations culinaires d’exception, en leur fournissant des produits aux saveurs authentiques et naturelles, disponibles tout au long de l’année.

Vernières Frères, fromagerie familiale indépendante fabrique et commercialise exclusivement son Roquefort depuis 1890. Ce fromage au lait cru de brebis, moulé dans notre laiterie est ensuite affiné dans nos caves creusées et ventilées naturellement au sein de l’éboulis du Combalou à Roquefort. Vernières perpétue et améliore son procédé de fabrication pour donner à son Roquefort un caractère généreux et subtil en bouche. Ainsi, l’Art et la Manière de son savoir-faire sont reconnus dans le monde entier.

La société PETIBOUT basée à Giberville dans le Calvados, est le fournisseur incontournable de vos paupiettes, produits hachés et légumes farcis surgelés.

Groupe Française de Gastronomie est spécialisé dans la fabrication de plats élaborés, surgelés, frais et en conserve, à destination des clients en France et à l’étranger. Son savoir-faire s’articule autour de produits gastronomiques et festifs tels que : les escargots, les moules, les coquilles Saint-Jacques, les feuilletés ou encore les cassolettes.

Votre partenaire de confiance pour des viandes surgelées d’exception

Depuis 1974, au cœur du bocage vendéen à Mortagne-sur-Sèvre, O’Guste élabore avec passion des produits carnés surgelés multi-espèces de qualité. Entreprise humaine et innovante, nous mobilisons l’ensemble de nos collaborateurs pour offrir aux professionnels des solutions sur-mesure adaptées à leurs besoins spécifiques.

Engagement envers la qualité et l’innovation

Avec plus de 500 références de viandes et abats surgelés, O’Guste allie savoir-faire traditionnel et innovation pour répondre aux évolutions du marché. Nos installations modernes, comprenant 9 lignes de production sur 6 000 m², nous permettent de garantir une maîtrise optimale de la qualité et de la sécurité alimentaire, attestée par nos certifications IFS et ISO 50001.

Nos valeurs fondamentales

• Proximité : Nous plaçons l’humain au cœur de notre stratégie, prônant des valeurs telles que le respect, l’écoute et la confiance.
• Personnalisation : Chaque client est unique ; nous proposons des solutions sur mesure pour répondre précisément à vos attentes.
• Qualité : Notre expertise boucher nous permet de garantir des produits d’exception, issus d’un sourcing rigoureux.
• Confiance : Engagés dans une démarche RSE forte, nous instaurons des relations durables avec nos partenaires et clients.

Choisir O’Guste, c’est opter pour un fournisseur engagé, capable de vous accompagner dans tous vos projets grâce à des solutions carnées surgelées de haute qualité, adaptées aux exigences des professionnels.