Nos partenaires

Fondée en 1954, la société André Bazin est une entreprise familiale française spécialisée dans la production de charcuteries et de viandes cuites destinées aux industriels, aux grossistes-distributeurs et à la grande distribution. Basée en Franche-Comté, elle emploie plus de 330 collaborateurs et produit annuellement plus de 27 000 tonnes de salaisons, charcuteries et viandes cuites. Ancrée dans son terroir, André Bazin est reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication de produits traditionnels tels que les saucisses de Morteau et de Montbéliard, bénéficiant d’une Indication Géographique Protégée (IGP). L’entreprise s’engage à offrir des produits de qualité, élaborés sur mesure selon les besoins de ses clients, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire les plus strictes. Elle valorise également l’innovation en développant des solutions adaptées aux tendances du marché et aux attentes des consommateurs.

Depuis sa fondation en 1954 par Fernand Berni à Loisey, dans la Meuse, Berni perpétue avec passion et authenticité l’art de la charcuterie artisanale.
D’une petite entreprise familiale, Berni est devenue une référence incontournable de la tradition charcutière en Lorraine, offrant aux professionnels des produits d’exception.

Un savoir-faire artisanal au service des professionnels

Berni allie tradition et innovation pour proposer une gamme variée de charcuteries répondant aux exigences des professionnels :

• Charcuteries cuites et sèches : Des produits authentiques élaborés selon des recettes traditionnelles, garantissant des saveurs riches et une qualité constante.
• Produits tranchés : offrant praticité et fraîcheur, nos charcuteries tranchées sont idéales pour une utilisation immédiate, facilitant ainsi le service en restauration.
• Formats adaptés : Que ce soit en pièces entières, en tranches ou en dés, nos produits sont conditionnés pour s’adapter aux besoins spécifiques de chaque professionnel.

Engagement envers la qualité et la sécurité alimentaire

La qualité est au cœur des préoccupations de Berni :

• Sélection rigoureuse des matières premières : Nous choisissons avec soin nos viandes et épices selon un cahier des charges strict pour garantir des produits à la hauteur des attentes de nos clients.
• Traçabilité maîtrisée : De la réception des matières premières à la livraison des produits finis, chaque étape est scrupuleusement tracée pour assurer une transparence totale et une sécurité alimentaire irréprochable.
• Certifications : Berni est certifiée IFS niveau supérieur, attestant de notre engagement à respecter les normes les plus exigeantes en matière de sécurité alimentaire.

En sélectionnant Berni, vous optez pour un partenaire fiable et engagé, alliant savoir-faire artisanal et innovation, pour vous fournir des charcuteries de qualité supérieure, adaptées aux exigences du marché professionnel.

Dans un contexte où les professionnels de la restauration recherchent à la fois qualité des produits, régularité et praticité, la marque DEFIAL NORMIVAL s’impose comme un acteur incontournable dans l’univers des viandes élaborées et de la charcuterie. Distribuée par les distributeurs membres du GIE GRAL, cette marque propose une large gamme de solutions culinaires adaptées aux exigences des restaurateurs, traiteurs et acteurs de la restauration collective.

Une entreprise française experte des produits carnés depuis près de 50 ans

Fondée en 1976 et implantée à Luneray en Seine-Maritime, DEFIAL NORMIVAL s’est progressivement imposée comme un spécialiste reconnu dans la transformation et l’élaboration de produits à base de viande. L’entreprise emploie aujourd’hui plus de 200 collaborateurs et développe son savoir-faire industriel au service de la qualité et de l’innovation alimentaire.

Grâce à plusieurs décennies d’expérience, la marque a su conjuguer tradition culinaire et modernisation des procédés de fabrication afin de répondre aux besoins des professionnels de la restauration.

Cette expertise permet à DEFIAL NORMIVAL de proposer des produits alliant goût authentique, constance et sécurité alimentaire, des critères essentiels pour les cuisines professionnelles.

Une gamme complète pensée pour les cuisines professionnelles

Le savoir-faire de DEFIAL NORMIVAL se traduit par une offre large et diversifiée de produits carnés et de spécialités charcutières. La marque développe notamment :

• des saucisses et produits de saucisserie (merguez, chipolatas, saucisses de Toulouse, saucisses fumées…)
• des produits de charcuterie et salaisons
• des viandes élaborées et préparations cuisinées
• des spécialités traditionnelles et légumes farcis
• des préparations à base de viande adaptées aux différentes saisons et tendances culinaires.

Chaque nouveau produit fait l’objet d’une étude de marché et d’échanges avec les clients partenaires, afin de répondre au plus près aux attentes des professionnels et aux évolutions de la consommation.

Qualité, régularité et performance pour les professionnels

Dans les cuisines professionnelles, la régularité des produits et la maîtrise des coûts sont essentielles. DEFIAL NORMIVAL développe ses process pour garantir :

• une qualité constante des matières premières
• une sécurité sanitaire maîtrisée
• des produits pratiques à mettre en œuvre
• une traçabilité complète des fabrications

L’entreprise investit également dans des démarches d’amélioration continue et d’optimisation énergétique afin de limiter l’impact environnemental de ses activités industrielles.

Cette exigence de qualité permet aux restaurateurs de travailler des produits fiables tout en conservant le goût des recettes traditionnelles.

Grâce à la distribution assurée par les distributeurs du GIE GRAL, les professionnels disposent ainsi d’un partenaire solide pour enrichir leur offre et garantir à leurs clients des plats savoureux et de qualité constante.

Fondé en 1990, le Groupe Biscuits Bouvard est un acteur majeur de l’industrie biscuitière, reconnu pour sa passion à créer, produire et promouvoir des snacks savoureux et responsables. Le groupe propose une large gamme de produits, comprenant des biscuits chocolatés, fourrés, secs, aux œufs, des gaufrettes, des biscuits pour le petit-déjeuner, ainsi que des pâtisseries et croissants.

Engagé dans une démarche de responsabilité sociétale, Biscuits Bouvard a mis en œuvre des actions concrètes pour créer des produits bons et responsables.

En plus des marques de distributeurs, le possède groupe plusieurs marques propres qui apportent de la différenciation sur le marché, proposant des produits régionaux avec des positionnements spécifiques.

Avec une présence significative en France et à l’international, Biscuits Bouvard continue de se développer grâce à l’engagement de ses équipes et à son savoir-faire reconnu dans le secteur de la biscuiterie.

Fondée en 2002 par Roberto Mengozzi, Ital Passion est une entreprise spécialisée dans l’importation et la distribution de produits d’épicerie fine italienne. Basée à Monaco, elle propose une large gamme de produits authentiques, allant des antipasti aux vins italiens, en passant par les huiles d’olive, les sauces, les pâtes et les produits sucrés.

Ital Passion commercialise ses produits sous plusieurs marques, notamment Florelli et Toscoro, reflétant chacune la richesse et la diversité de la gastronomie italienne. L’entreprise s’engage à offrir des produits de qualité, élaborés en Italie, et à respecter des pratiques durables et responsables.

En résumé, Ital Passion se distingue par son engagement à promouvoir la cuisine italienne authentique, en proposant des produits de qualité, tout en respectant des valeurs de responsabilité sociale et environnementale.

Votre partenaire stratégique en communication digitale pour les professionnels

Depuis 1999, Visions Nouvelles accompagne les entreprises dans le développement de leur présence digitale en proposant des solutions sur mesure adaptées aux besoins spécifiques des professionnels. Forte de 25 ans d’expérience, notre agence se distingue par une approche créative et technique, alliant innovation et expertise pour sublimer votre image de marque.

Nos pôles de compétences

• Visions’Web : Spécialisé dans la création de sites internet professionnels, notre pôle web développe des solutions sur mesure, qu’il s’agisse de sites vitrines, institutionnels ou e-commerce. Nous maîtrisons les dernières technologies pour garantir des plateformes performantes et sécurisées, optimisées pour le référencement naturel (SEO).
• Visions’Creative : Notre équipe créative conçoit des identités visuelles percutantes, des logos uniques et des supports de communication imprimés ou digitaux qui reflètent fidèlement l’essence de votre entreprise. Nous élaborons également des chartes graphiques cohérentes pour assurer une communication harmonieuse sur tous vos supports.
• Visions’Expert : Fort de notre expérience, nous offrons des services spécialisés pour des secteurs spécifiques tels que l’agroalimentaire, les centres de formation, les commerces de bouches. Notre connaissance approfondie de ces domaines nous permet de proposer des solutions adaptées aux exigences particulières de chaque profession.

Pourquoi choisir Visions Nouvelles ?

• Expérience et savoir-faire : Avec plus de deux décennies d’activité, nous avons accompagné une diversité de clients, des PME locales aux grandes entreprises, en passant par des institutions éducatives et des distributeurs agroalimentaires. Cette richesse d’expériences nous permet de comprendre et de répondre précisément aux enjeux de chaque secteur.
• Approche personnalisée : Nous croyons en l’importance d’une relation client étroite. Chaque projet est unique, c’est pourquoi nous proposons des solutions sur mesure, adaptées à vos objectifs et à votre identité.
• Équipe pluridisciplinaire : Notre agence réunit des talents variés, incluant des développeurs web, des graphistes, des concepteurs-rédacteurs et des experts en stratégie digitale. Cette synergie de compétences nous permet de gérer vos projets de A à Z, en assurant cohérence et efficacité.

En choisissant Visions Nouvelles, vous optez pour un partenaire engagé, capable de propulser votre communication digitale et de renforcer votre positionnement sur le marché. Faites confiance à notre expertise pour donner vie à vos projets les plus ambitieux.

La Conserverie Micéli, fondée en 1962, est une entreprise familiale française spécialisée dans la production d’anchois de qualité supérieure. Depuis plus de six décennies, elle perpétue un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, garantissant des produits d’exception. L’histoire de la famille Micéli remonte au XIXᵉ siècle, lorsque leurs ancêtres, originaires d’Italie, se sont installés en Algérie pour développer la pêche et la salaison de l’anchois. En 1962, la famille s’établit à Marseille, où elle crée un atelier de transformation de l’anchois en 1964. Face à une croissance rapide, une nouvelle usine voit le jour à Vitrolles en 1974. Dans les années 1980, deux unités de production sont également implantées au Maroc, à Tanger et Agadir, assurant ainsi une sécurité d’approvisionnement.

La Conserverie Micéli propose une large gamme de produits, incluant des filets d’anchois à l’huile, des anchois au sel, des marinades et des spécialités telles que l’anchoïade et le melet provençal. Ces produits sont élaborés à partir d’ingrédients naturels, sans compromis sur la qualité, et préparés selon des techniques artisanales respectueuses des traditions.
L’entreprise s’engage à respecter les normes les plus strictes en matière de conservation et de qualité, offrant ainsi à ses clients des produits authentiques aux saveurs méditerranéennes. Chaque boîte d’anchois reflète la passion et le dévouement de la famille Micéli pour leur métier.

Grâce à son expertise et à son engagement envers l’excellence, la Conserverie Micéli est devenue une référence incontournable dans le domaine des anchois, alliant tradition et innovation pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Nudisco est une entreprise espagnole spécialisée dans la commercialisation de produits alimentaires en conserve. Elle opère à l’échelle nationale et exporte vers plus de 70 pays. Sous ses marques Diamir et Montey, Nudisco importe et distribue principalement des conserves de poissons et de légumes. Son catalogue comprend également des sauces, des épices, du miel, des sirops et des huiles.

Fondée en 1999, l’entreprise a débuté avec une équipe alliant jeunesse, motivation et expérience dans le secteur alimentaire. Aujourd’hui, Nudisco est reconnue internationalement pour son expertise dans l’acquisition de matières premières destinées à la mise en conserve.

La marque Diamir propose une vaste gamme de produits, notamment des poissons tels que le thon, les sardines, le maquereau, les moules, les palourdes, le poulpe et le caviar. Elle offre également des fruits en sirop, des légumes comme les asperges, les cœurs de palmier, les artichauts, le maïs, les tomates, les poivrons, les champignons, les haricots verts et les petits pois. De plus, Diamir commercialise des plats préparés, des olives et des pickles, des mayonnaises et des sauces, des épices et des bouillons, des huiles et des pâtés.

Grâce à son engagement envers la qualité et la diversité de ses produits, Nudisco – Diamir s’est imposée comme un acteur majeur dans le secteur des conserves alimentaires, répondant aux besoins des consommateurs à travers le monde.

Eurial Food Service & Industry est la division de la branche lait d’Agrial, dédiée aux marchés de la restauration hors foyer et de l’industrie. Cette entité propose une large gamme de produits laitiers de qualité, issus de sa coopérative, pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration et de l’industrie agroalimentaire.L’entreprise s’appuie sur des marques fortes et inspirantes, garantissant une qualité constante et des fonctionnalités adaptées à leur usage dans les établissements de ses clients. Parmi ces marques figurent Soignon, Maestrella, Cantadora, Grand Fermage, Bontà Viva, La Viette, Pavé d’Affinois, Les 300 Laitiers bio, Mélusine, La Conviette, Couturier, Ligueil, Terroir de France et Agrilait.

Eurial Food Service & Industry innove en permanence pour s’adapter aux évolutions des marchés et des clients, en proposant des produits tels que des fromages à pizza, des fromages de chèvre, des fromages portions, des crèmes fraîches et des fromages blancs. L’entreprise est également précurseur dans le domaine des ingrédients fromagers surgelés IQF (Individual Quick Frozen), offrant une gamme variée de fromages tranchés surgelés en chèvre et autres variétés.

Engagée dans une démarche de responsabilité sociétale des entreprises (RSE), Eurial Food Service & Industry mène des actions concrètes pour réduire les émissions de gaz à effet de serre, accompagner les agriculteurs adhérents dans la pratique de l’agroécologie et valoriser les filières sous signe de qualité. Avec le plan climat 2035, Eurial est la première coopérative française certifiée SBTI (Science Based Targets initiative).

Grâce à son expertise et à son engagement envers la qualité et la durabilité, Eurial Food Service & Industry s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration et de l’industrie agroalimentaire, alliant tradition et innovation pour répondre aux attentes des chefs les plus exigeants.

Depuis 1989, PER INTER s’est imposée comme un acteur majeur dans l’importation et la distribution de fromages et spécialités d’Europe, dédiés aux professionnels de la restauration, de la grande distribution et de l’industrie agroalimentaire. Avec près de 35 ans d’expérience, notre mission est de faire découvrir et valoriser les richesses fromagères européennes auprès de nos clients et des consommateurs français.

Une offre diversifiée pour tous les réseaux de distribution

Nous proposons une large gamme de produits adaptés aux besoins spécifiques de chaque secteur :

• Restauration Hors-Foyer (RHF) : Notre passion pour la gastronomie et notre expertise en distribution spécialisée font de nous un partenaire privilégié des professionnels de la restauration.
• Grande et Moyenne Surface (GMS) : Présents depuis plusieurs années dans les rayons des grandes surfaces et commerces de proximité, nous offrons une vaste sélection de fromages européens.
• Industrie Agro-Alimentaire (IAA) : Nous collaborons étroitement avec les professionnels de l’industrie agroalimentaire, apportant notre expertise fromagère pour la réalisation de leurs projets.

Logistique performante pour une distribution optimisée

Notre service logistique, centralisé autour de notre plateforme nationale située à Clermont-Ferrand, nous permet de desservir l’ensemble du territoire français avec efficacité. Cette organisation garantit à nos clients une livraison fiable et rapide, adaptée à leurs besoins spécifiques.

Engagement responsable et durable

Conscients des enjeux sociaux et environnementaux actuels, nous avons développé une démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE). Cette approche se traduit par des actions concrètes visant à garantir la qualité et la sécurité de nos services, favoriser les démarches éco-responsables et nous engager pour le bien-être de nos équipes.

Fabricant de fromages français et italiens

Lácteas Cobreros S.A., fondée en 1997, est une entreprise espagnole spécialisée dans la production de produits laitiers de chèvre. Située à Castrogonzalo, dans la province de Zamora, elle est reconnue comme un leader dans son domaine.
L’entreprise propose une large gamme de produits, notamment des bûches de chèvre, du lait de chèvre en poudre et diverses spécialités gourmet. Elle est également productrice de lait de vache, de chèvre et de brebis, ce qui lui permet de commercialiser divers produits laitiers tels que le lactosérum, la crème et le lait en poudre.

En 2018, Lácteas Cobreros a remporté 12 récompenses aux International Cheese Awards, dont deux médailles d’or pour ses perles de chèvre à la confiture de figues et ses dés de chèvre frais à la truffe, confirmant ainsi la qualité et l’innovation de ses produits.

Grâce à son expertise et à son engagement envers la qualité, Lácteas Cobreros continue de se positionner comme un acteur incontournable dans le secteur des produits laitiers de chèvre, alliant tradition et innovation pour répondre aux attentes des consommateurs du monde entier.

Depuis plus d’un siècle, Tippagral est un acteur de référence dans le domaine des produits laitiers et fromagers. Grâce à notre expérience, nous allions savoir-faire traditionnel et capacité d’innovation pour répondre aux exigences du marché d’aujourd’hui.

Ce qui nous distingue

• Expertise de long terme & marques fiables : Nos marques phares – comme Bo’Glas ou Tippagral – incarnent à la fois la tradition fromagère et les exigences de qualité attendues par les professionnels.
• Relation client au cœur de notre démarche : Pour nous, chaque client est “roi” : nous engageons nos équipes à vous informer, vous conseiller et vous accompagner à chaque étape de notre collaboration.
• Un process rigoureux & réactif : Nous mobilisons un cycle complet : analyser le marché, négocier les meilleurs fournisseurs, constituer un stock adapté, contrôler la qualité, découper/transformer selon vos spécifications, puis expédier dans les meilleurs délais.
• Offre flexible & produits sur mesure : Que ce soit pour des formats standard (blocs, tranches, râpé, dés, cossettes) ou des solutions personnalisées, nous adaptons l’offre aux usages de nos clients professionnels.
• Couverture internationale & logistique performante : Tippagral assure des livraisons en Europe, Asie et au Moyen-Orient, avec un souci permanent de rapidité et de fiabilité.

Notre engagement envers les professionnels

Nous visons à bâtir un partenariat durable avec chaque client : vous bénéficiez non seulement d’une fourniture de produits fromagers de qualité, mais aussi d’un service complet — conseil, écoute, adaptabilité et réactivité. Notre objectif : vous aider à mieux servir vos propres clients.

Depuis 1894, Luxlait s’impose comme la laiterie coopérative de référence au Luxembourg, appartenant intégralement aux agriculteurs luxembourgeois. Forte de plus de 125 ans de savoir-faire, notre entreprise met tout son amour du lait au service des professionnels, en proposant une gamme diversifiée de produits laitiers adaptés à vos besoins spécifiques.

Une gamme complète pour les professionnels

Que vous soyez acteur de la grande distribution, de la restauration, de la boulangerie-pâtisserie ou de la restauration collective, Luxlait vous offre une large sélection de produits de qualité irréprochable :

• Laits et boissons lactées : laits frais, UHT, aromatisés ou fermentés, disponibles en divers conditionnements pour s’adapter à vos exigences.
• Beurres et crèmes : ingrédients indispensables pour sublimer vos créations culinaires, élaborés à partir de lait luxembourgeois.
• Fromages et yaourts : une variété de fromages frais et affinés, ainsi que des yaourts nature ou aromatisés, pour diversifier votre offre.
• Desserts lactés et glaces : une gamme gourmande de desserts prêts à servir et de glaces artisanales pour ravir vos clients.

Engagement envers la qualité et l’innovation

Chez Luxlait, la qualité est au cœur de nos préoccupations. Nous réalisons quotidiennement plus de 2000 analyses dans notre laboratoire interne pour garantir des produits sûrs et savoureux. Nos certifications ISO 22000, IFS FOOD, BIO et HALAL témoignent de notre engagement envers des standards élevés.

Notre équipe dédiée à la recherche et au développement travaille continuellement pour innover et proposer des produits répondant aux tendances du marché et aux attentes des professionnels. De plus, nos emballages écoresponsables sont conçus pour préserver la fraîcheur de nos produits tout en respectant l’environnement.

En choisissant Luxlait, vous optez pour un partenaire fiable et engagé, prêt à contribuer au succès de votre activité en vous fournissant des produits laitiers d’excellence.

Ambrosi S.p.A., fondée en 1942, est une entreprise italienne renommée pour sa production et distribution de fromages traditionnels de haute qualité. Spécialisée dans des produits tels que le Parmigiano Reggiano et le Grana Padano, Ambrosi se distingue par son engagement envers la qualité, la tradition et la durabilité. L’entreprise contrôle l’ensemble de la chaîne de production, de l’alimentation des bovins à la distribution, garantissant ainsi des produits authentiques et savoureux. Avec une présence internationale, Ambrosi valorise les produits AOP italiens, tout en adoptant des pratiques durables et en collaborant avec des producteurs locaux pour offrir des fromages frais et de qualité supérieure.

Vernières Frères, fromagerie familiale indépendante fabrique et commercialise exclusivement son Roquefort depuis 1890. Ce fromage au lait cru de brebis, moulé dans notre laiterie est ensuite affiné dans nos caves creusées et ventilées naturellement au sein de l’éboulis du Combalou à Roquefort. Vernières perpétue et améliore son procédé de fabrication pour donner à son Roquefort un caractère généreux et subtil en bouche. Ainsi, l’Art et la Manière de son savoir-faire sont reconnus dans le monde entier.

La Coopérative de Thônes a été créée car nous avions besoin de mutualiser nos moyens d’affinage, de vente, de suivi-qualité… Cela nous a permis de nous recentrer sur le plus important à nos yeux : LE MAINTIEN DES FABRICATIONS TRADITIONNELLES À LA FERME. L’hiver en bas, dans la vallée, l’été en haut, dans les alpages. A l’origine, le fromage était uniquement produit à la ferme, tout de suite après la traite. Cela reste le cas de la fabrication fermière. Ainsi, nous fabriquons du reblochon fermier (pastille verte), de la tomme fermière, du chevrotin fermier, de l’abondance fermier…

Cocotine, marque de la coopérative Eureden, propose une gamme surgelée diversifiée de produits à base d’œufs, conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Cette offre allie praticité, qualité et respect des normes sanitaires, facilitant la préparation de plats savoureux et équilibrés.

Tous ces produits sont élaborés à partir d’œufs pondus en France, garantissant une traçabilité et une qualité optimales. La surgélation permet de préserver les qualités organoleptiques des produits tout en offrant une durée de conservation prolongée, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire.

En choisissant la gamme surgelée de Cocotine, les professionnels bénéficient de solutions pratiques et savoureuses, adaptées aux exigences de la restauration moderne.

Depuis sa création en 1989 par Patrice Guilvert, Patrigel s’est imposé comme un acteur majeur dans le secteur des produits surgelés, offrant aux professionnels une gamme diversifiée et de haute qualité.

Engagement envers la qualité et l’innovation

La qualité est au cœur des préoccupations de Patrigel :

• Contrôle et traçabilité : Un département qualité dédié assure une traçabilité rigoureuse et des contrôles réguliers pour garantir la sécurité alimentaire .
• Certifications : Patrigel est certifiée IFS Broker V 3.1 depuis 2017 et de l’Amfori BSCI depuis 2018, attestant de son engagement envers des normes élevées en matière de qualité et d’éthique.
• Produits biologiques : Grâce à la certification ECOCERT, Patrigel propose une gamme de produits issus de l’agriculture biologique, répondant aux attentes croissantes des consommateurs pour des produits sains et respectueux de l’environnement.

Un partenaire de confiance pour les professionnels

En sélectionnant Patrigel, les professionnels bénéficient :

• D’une expertise reconnue dans le secteur des surgelés depuis plus de trois décennies.
• D’une gamme complète de produits adaptés aux besoins spécifiques de chaque client.
• D’un engagement constant en matière de qualité, d’innovation et de développement durable.

Patrigel se positionne ainsi comme un partenaire fiable et engagé, prêt à accompagner les professionnels dans leur quête d’excellence culinaire.

Fondée en 1962, la coopérative SICOLY® (Sica des Coteaux du Lyonnais) regroupe plus de 100 producteurs passionnés, cultivant 570 hectares de vergers dans les Monts et Coteaux du Lyonnais. Chaque année, ces vergers produisent environ 10 000 tonnes de fruits frais de haute qualité.

SICOLY® s’est imposée comme un fournisseur incontournable pour les professionnels de la gastronomie, de la pâtisserie, de la restauration et de la mixologie. Elle propose une large gamme de produits surgelés, notamment la plus vaste sélection de purées et jus de fruits surgelés du marché, avec plus de 80 références. La coopérative offre également des fruits IQF (Individually Quick Frozen), des coulis, des concentrés de fruits surgelés et des inserts de fruits prêts à l’emploi.

Engagée dans une agriculture responsable, SICOLY® met en œuvre des pratiques respectueuses de l’environnement pour garantir des produits authentiques et de qualité. Cette démarche séduit une clientèle professionnelle variée, comprenant des chefs pâtissiers, glaciers, chocolatiers, confiseurs, traiteurs, barmen et brasseurs, tant en France qu’à l’international.

Grâce à son expertise et à son engagement envers l’innovation, la qualité et la passion, SICOLY® accompagne les professionnels dans la réalisation de créations culinaires d’exception, en leur fournissant des produits aux saveurs authentiques et naturelles, disponibles tout au long de l’année.

Votre partenaire de confiance pour des viandes surgelées d’exception

Depuis 1974, au cœur du bocage vendéen à Mortagne-sur-Sèvre, O’Guste élabore avec passion des produits carnés surgelés multi-espèces de qualité. Entreprise humaine et innovante, nous mobilisons l’ensemble de nos collaborateurs pour offrir aux professionnels des solutions sur-mesure adaptées à leurs besoins spécifiques.

Engagement envers la qualité et l’innovation

Avec plus de 500 références de viandes et abats surgelés, O’Guste allie savoir-faire traditionnel et innovation pour répondre aux évolutions du marché. Nos installations modernes, comprenant 9 lignes de production sur 6 000 m², nous permettent de garantir une maîtrise optimale de la qualité et de la sécurité alimentaire, attestée par nos certifications IFS et ISO 50001.

Nos valeurs fondamentales

• Proximité : Nous plaçons l’humain au cœur de notre stratégie, prônant des valeurs telles que le respect, l’écoute et la confiance.
• Personnalisation : Chaque client est unique ; nous proposons des solutions sur mesure pour répondre précisément à vos attentes.
• Qualité : Notre expertise boucher nous permet de garantir des produits d’exception, issus d’un sourcing rigoureux.
• Confiance : Engagés dans une démarche RSE forte, nous instaurons des relations durables avec nos partenaires et clients.

Choisir O’Guste, c’est opter pour un fournisseur engagé, capable de vous accompagner dans tous vos projets grâce à des solutions carnées surgelées de haute qualité, adaptées aux exigences des professionnels.

Des volailles nées, élevées, abattues et transformées en France : Canard, Dinde et Poulet entiers ou à la découpe, produits élaborés, foie gras, panés, confits…

Depuis 1989, PER INTER s’est imposée comme un acteur majeur dans l’importation et la distribution de fromages et spécialités d’Europe, dédiés aux professionnels de la restauration, de l’industrie agroalimentaire et de la grande distribution. Notre mission est de faire découvrir et valoriser les richesses culinaires européennes auprès de nos clients et des consommateurs français.

Une gamme complète de produits surgelés adaptés à vos besoins

Conscients des exigences du secteur professionnel, nous proposons une large sélection de produits surgelés alliant tradition et innovation :

• Fromages surgelés IQF : Grâce au procédé de surgélation individuelle rapide (IQF), nous offrons des fromages tels que la Mozzarella en cubes ou perlines, et la Feta en cubes, garantissant une conservation optimale sans altérer le goût ni la texture.
• Produits Bio surgelés : Engagés dans une démarche responsable, nous proposons des produits surgelés certifiés biologiques, répondant aux attentes croissantes des consommateurs pour des produits sains et respectueux de l’environnement.
  perinter.com
• Entrées et snacking Surgelés : Pour diversifier vos menus, nous mettons à disposition des solutions d’entrées et de snacking surgelés, alliant qualité et praticité, idéales pour une utilisation rapide tout en garantissant une saveur authentique.

Engagement envers la qualité et la sécurité alimentaire

La qualité est au cœur de nos préoccupations. Nous mettons tout en œuvre pour assurer la traçabilité et la sécurité de nos produits, maintenant ainsi une relation de confiance avec nos clients.

Une logistique efficace pour une distribution optimale

Notre organisation logistique performante nous permet de desservir l’ensemble du territoire français dans les meilleurs délais, garantissant ainsi une disponibilité constante de nos produits surgelés.

Fondée en 1988, Darta est une entreprise familiale belge qui s’est imposée comme un acteur mondial dans le développement, la transformation et la commercialisation de produits fraîchement surgelés. Nous proposons une gamme complète de légumes, fruits, herbes aromatiques et plats (d’accompagnement) prêts à l’emploi, répondant aux besoins spécifiques des professionnels de l’industrie alimentaire, de la distribution et de la restauration.

Nos Atouts pour les Professionnels

• Structure Familiale avec Processus Décisionnels Courts : Notre cadre familial nous confère une grande flexibilité et une réactivité optimale, nous permettant de nous adapter rapidement aux évolutions du marché et aux exigences de nos clients professionnels.
• Qualité et Sécurité Alimentaire : Nous collaborons étroitement avec plus de 600 agriculteurs, établissant des partenariats à long terme basés sur la confiance et la transparence. Notre équipe d’agronomes les accompagne tout au long du processus de culture pour garantir des produits de haute qualité.
• Technologie de Pointe : Nous investissons continuellement dans des technologies de production avancées, telles que des techniques de découpe innovantes, des lignes de mélange automatisées et des procédés d’enrobage homogène, afin d’offrir des solutions surgelées répondant aux standards les plus exigeants.
• Innovation Produit : En collaboration avec des chefs professionnels et en suivant les dernières tendances culinaires, nous développons des produits sur mesure, alliant commodité et saveur, pour faciliter le travail des professionnels et enrichir leurs offres.

Engagement envers la Durabilité

La durabilité est au cœur de nos préoccupations. Notre slogan « Naturally green » reflète notre engagement à réduire l’impact environnemental de nos activités, en adoptant des pratiques respectueuses de la nature et en collaborant avec des partenaires partageant les mêmes valeurs.

En choisissant Darta, vous optez pour un partenaire fiable, innovant et engagé, capable de fournir des solutions surgelées de haute qualité adaptées aux exigences des professionnels de l’alimentation.

Ardo est une entreprise familiale internationale en pleine croissance, spécialisée dans le secteur des légumes, herbes aromatiques et fruits fraîchement surgelés. Elle vise une satisfaction clients maximale en privilégiant la proximité directe avec le client.

Ardo propose une large gamme de produits végétaux surgelés, allant des légumes classiques aux mélanges créatifs, des herbes aromatiques aux légumineuses nutritives, et des fruits gorgés de soleil. Tous les produits offrent une commodité maximale, étant prélavés, prédécoupés et prêts à l’emploi, contribuant à une préparation culinaire efficace.

L’entreprise s’engage activement dans le développement durable, en minimisant l’impact de ses activités de production et de traitement sur l’environnement, tout en garantissant la sécurité et la qualité de vie de ses agriculteurs et collaborateurs. Cette approche est résumée dans son programme MIMOSA+ : Minimum Impact & Maximum Output Sustainable Agriculture (agriculture durable avec un impact minimal et un rendement maximal).

Ardo continue d’innover pour répondre aux besoins changeants de ses clients, en proposant des produits de qualité supérieure et en adoptant des pratiques durables tout au long de sa chaîne de production.

Sourcing de produits sur mesure : Viande hachée – Porc – Volaille – Ovins / Caprins – Abats – Produits élaborés de Porc – Produits élaborés de Volaille – Snacking Tapas

Groupe Française de Gastronomie est spécialisé dans la fabrication de plats élaborés, surgelés, frais et en conserve, à destination des clients en France et à l’étranger. Son savoir-faire s’articule autour de produits gastronomiques et festifs tels que : les escargots, les moules, les coquilles Saint-Jacques, les feuilletés ou encore les cassolettes.

Spécialiste du pain et de la viennoiserie haut de gamme, Pain Traiteur met son savoir-faire artisanal et son expertise au service des professionnels de la restauration, de l’événementiel et de la distribution. Avec une offre diversifiée et personnalisable, l’entreprise répond aux besoins spécifiques des acteurs exigeants, soucieux de proposer des produits de qualité à leurs clients.

Pain Traiteur se distingue par sa capacité à innover tout en respectant les traditions boulangères. Nos gammes incluent des pains gourmets, des viennoiseries savoureuses et des produits traiteurs adaptés aux buffets, cocktails ou plateaux-repas. Chaque création est élaborée avec des matières premières sélectionnées pour leur qualité, assurant des saveurs authentiques et une présentation soignée.

Que vous soyez restaurateur, traiteur événementiel ou gestionnaire d’enseignes de grande distribution, Pain Traiteur vous accompagne avec des solutions clé en main ou sur mesure, alliant réactivité, flexibilité et performance logistique. Faites confiance à notre expertise pour sublimer vos prestations et ravir vos clients.

La société PETIBOUT basée à Giberville dans le Calvados, est le fournisseur incontournable de vos paupiettes, produits hachés et légumes farcis surgelés.

Créée en 2015 par la fusion de six sites bretons du groupe LDC et l’acquisition de cinq autres sites en France, la Société Bretonne de Volaille (SBV) est aujourd’hui un acteur majeur de la filière avicole française. Implantée en Bretagne, terre d’élevage par excellence, SBV valorise l’origine France et le savoir-faire local pour offrir des produits de qualité aux professionnels de la restauration, de l’industrie agroalimentaire et de la grande distribution. ​

Une offre complète et adaptée aux exigences des professionnels

SBV propose une large gamme de produits de volaille, répondant aux besoins spécifiques des différents segments du marché :​

• Produits crus : pièces entières, découpes, émincés, brochettes, assaisonnés ou nature, adaptés à diverses préparations culinaires.​
  Société Bretonne de Volaille
• Produits cuits : confits, charcuteries, aides culinaires, élaborés selon des procédés maîtrisés pour garantir saveur et praticité.​
• Produits surgelés : solutions adaptées aux contraintes logistiques et de conservation des professionnels.​
  Société Bretonne de Volaille
• Produits végétariens : gamme « Veggie » élaborée à base de protéines végétales françaises, offrant des alternatives savoureuses aux produits carnés. ​
  Société Bretonne de Volaille

Un engagement fort pour la qualité et la sécurité alimentaire

SBV maîtrise l’ensemble de la filière avicole, de l’élevage à la transformation, en passant par l’abattage, garantissant ainsi une traçabilité complète et une qualité constante. L’entreprise s’engage à respecter des normes strictes en matière d’hygiène, de sécurité sanitaire et de bien-être animal. Elle est également impliquée dans le plan ministériel ECOANTIBIO 2, visant à réduire l’utilisation des antibiotiques en élevage.

Une démarche durable et responsable

Consciente de son impact environnemental, SBV met en œuvre une charte environnementale visant à réduire son empreinte écologique, notamment par la valorisation des déchets et le traitement des eaux. L’entreprise favorise également les circuits courts en implantant ses sites de production à proximité des élevages, renforçant ainsi les liens avec les éleveurs locaux.